Pendant la période de fin d’année, nous proposons à d’autres producteurs locaux (et parfois un peu plus éloignés) de se joindre à notre marché hebdomadaire.
Deux invités pour ce mardi.
Les petits bouillons
Crèmes de marrons et rouleaux de fruits
Je suis productrice de fruits rouges, tomates pour coulis et courges AB à Gahard. Je vends principalement en cueillette libre sur la ferme : le Petit Bouillon : www.fermedupetitbouillon.fr.A l’automne, je fabrique de la crème de marrons avec les châtaignes des arbres présents sur la ferme.Cette année, je propose un nouveau produit : les rouleaux de fruits. Ils sont réalisés avec des purées de fruits rouges de la ferme sans sucre ajouté et déshydratées.
La Ruche du Couesnon
miel